老酒值得收藏。如今越来越多人肯定我国白酒的价值，作为已经发展成熟的收藏门类，又是能喝的“古董”，喝一瓶少一瓶，特别是老酒，本来数量就比较少，其隐藏的价值不容小觑。如果能在酒还便宜的时候投资，留存着以后，发展空间还是很大的，所以很多人都愿意做“回收老酒”的生意。
白酒收藏应该选择固态法白酒，固态法白酒采用纯粮原料，辅以工艺，成产出来的白酒才是严格意义上的粮食酒，具备收藏价值这个时候，酒的香气和果味都无法散发，而橡木味和酸度则会更加明显冰酒通常相当浓，好一次不要喝太多，每杯的分量也不宜过多
但收藏老酒，也有一些要求，如今我国的酒类收藏以白酒为主。虽然黄酒和白酒在储存时间超过一定年限后，酒的口感和味道都会变得更加醇厚，酒香更加浓郁，但是黄酒放超过20年后，味道就会变得很难入口，已经变质。而白酒的酒精度数高，保质期更长一点，但是超过30年的白酒也不适合饮用了，更多的是作为收藏品来看待，没人会去喝。
特点：小、产量、成本低、快、价格便宜建议零售价美元
至于所谓酒越陈年营养价值越高，这样的说法是不合理的。酒都有自己的保质期，一旦超过保质期，酒里含有的营养就会下降，后所剩无几，再去饮用是得不到任何营养的，还有可能因为酒的保存不当，滋生微生物而伤害自己的身体，所以大家不要盲目跟风买老酒。 联系我时，请说是在蚂蚁热搜网看到的，谢谢！
- 相关图片
