【展会主题】
由商业发展中心主办的第23届我国全球食品和饮料展览会（简称“中食展”）将于2022年8月15-17日在上海世博展览馆举办。以“食逢其时，饮未来”为主题是第23届中食展以满足人民对美好生活向往为使命，以前瞻性、科技性等创新特色，为食品饮料业内人士提供体验，打造出食品全产业链年度盛会。第23届“中食展”主题展区特色鲜明，共设立了综合食品、休闲食品、进口食品展区，高端饮品、酒类及乳制品展区，营养强化、功能、健康食品展区，餐饮供应链、餐饮器皿及包材展区，乡村振兴、地方名品展区，肉类及冷冻食品、绿色农业展区，方便食品与粮油及调味品展区，中央厨房及冷链供应服务8大主题展区。展览面积近10万平方米，展会预计将吸引超过2500家品展商及12余万名高质量且具有采购权的专业买家参加。
大会表示，为支持乡村振兴等重大战略，本届展会的一大亮点之一就是聚焦“乡村振兴”。目前，大会主办方已与乡村振兴局、地方农业主管部门等达成战略合作意向，将利用展会平台，就“乡村田间到城市餐桌的”供应链对接问题展开系列论坛及对接活动，夯实乡村振兴基础。
【展览范围】
食品、休闲食品、进口食品展区：汇聚全球品及创新进出口食品、休闲食品、打造亚洲规模、行业认可度高的综合食品行业一站式采购贸易平台。
乡村振兴、地方名品展区：汇聚我国各地特色农副产品、有机食品、地理标志食品、区域公用品食品、生态原产地食品，支持乡村振兴，将地方名品汇聚于此集中展示，提升品影响力，拓宽销售渠道。
营养强化、功能、健康食品展区：包括功能性食品及饮品，营养健康食品及补充剂，特医食品及儿童食品，打造专业的、高品质的“大健康”产业贸易平台。
高端饮品、酒类及乳制品展区：集聚全球高端饮品、酒类及乳制品集中展示，品质好，品类多，品强，以专业的高端贸易平台促进国内市场发展。
方便食品与粮油及调味品展区：方便、即食、粮油、调味品等热门好货汇聚于此，以健康、美味为宗旨，为方便食品及粮油调味品开阔新渠道，打造新标杆。
肉类及冷冻食品、绿色农业展区：来自全球各地肉类及其他冷冻食品同台亮相。众多我国高端绿色农业产品、优质果蔬、农副产品等，得到众多政府主管部门及商协会的强力支持。
餐饮供应链、餐饮器皿及包材展区：全方位展示餐饮供应链降本增效新模式、新方法。将餐饮器皿、包装、设计域的品及厂家集中展示，创新产品竞相亮相。
中央厨房及冷链供应服务：众多优质中央厨房加工商及冷链供应服务商齐聚一堂，从加工到冷链运输，展现行业新技术、发布新产品、共话行业趋势。
中食展始创于2000年。经历20多年的发展，规模不断壮大，已成为亚洲先、具有全球影响力的食品与饮料贸易盛会。中食展是承载食品与饮料行业全品类、高质量、新产品的发布与交易；缔造企业品形象、捕捉业内前沿动向、构建深度人脉资源的年度盛会。
中食展坚持以“融合、创新、赋能、共赢”的理念，每年汇聚来自全球60+及海外地区4500+家优质品企业，吸引超过13万名来自国内外的连锁餐饮、餐厅、进口商、商、渠道商、酒店、大型商超、便利店、电商、外卖平台等重点渠道买家。我们旨在依托完备的资源矩阵和专业的主办服务，高效促成供需双方的精准贸易对接；同时，提供数字化服务方案为创新业务模式赋能，助您更快速、更便捷地把握市场契机。
